Willkommen in der Vielfalt

Wir haben ein ganz spezielles Rezept entwickelt, damit Sie sich rundum wohlfühlen. Unsere Zutaten sind Professionalität, Stilsicherheit, Vielfalt, kulinarisches Gespür und ehrliche Gastfreundlichkeit. Entdecken Sie hier die vielen Facetten unserer Genusswelten.

Unser Marken-Mix

Die Geschmäcker, Wünsche und Ansprüche unserer Gäste sind so vielfältig wie unsere Marken. Deshalb haben wir für festliche, geschäftliche, größte und kleinste Anlässe das passende Konzept.

Sperrung Zufahrt zum Bayer Weinkeller am 07.12.2019

Liebe Gäste und Kunden, 

bitte beachten Sie die Sperrung der Zufahrt zum Ladenlokal des Bayer Weinkeller am 07.12.2019 und nutzen sie kostenfrei den Parkplatz Ost links vor dem Kasino Leverkusen. 

Vielen Dank! 

Verlängerte Öffnungszeiten des Bayer Weinkellers vom 01.12.2019 bis 23.12.2019

 

  • Montag bis Freitag · von 09.00 bis 19.00 Uhr 
  • Samstag · von 09.30 bis 16.00 Uhr
  • Heiligabend & Silvester · von 09.30 bis 13.00 Uhr  

 

In der Zeit vom 01.01.2020 bis einschließlich 08.01.2020 bleibt der Weinkeller aufgrund von Umbaumaßnahmen geschlossen. 

Kasino in Leverkusen wird saniert 

Das Kasino-Gebäude in Leverkusen wird ab Januar 2020 in einigen Bereichen saniert. Die Maßnahmen erfolgen im Rahmen der generellen Instandhaltung und sind notwendig, damit der Betrieb auch weiterhin den gesetzlichen Anforderungen genügt. Konkret betroffen sind Teile der Gebäudetechnik, im Untergeschoss des Hauses der Trakt um das Restaurant Zum Löwen, das Hotel sowie im Hochgeschoss die Rezeption und die historischen Besprechungsräume. 

Die Kantine sowie der Bayer Weinkeller steht den Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern während der Sanierung weiterhin uneingeschränkt zur Verfügung. 

Die notwendige Sanierung beinhaltet eine Dachreparatur und - im Zuge von Fassadenarbeiten - auch einen neuen Außenanstrich. Die Hotelrezeption wird im Sinne des Brandschutzes verlagert. 

„Als geschätzter Standort für unsere Gemeinschaftsgastronomie, das Hotel, das Restaurant Zum Löwen sowie den Bayer Weinkeller soll das Kasino-Gebäude in der Substanz erhalten werden“, so der Geschäftsführer der Bayer Gastronomie, Sascha Witt. 

Die Sanierung erfolgt in verschiedenen Bauphasen. Die jeweiligen Umbaubereiche beziehungsweise Baustellen müssen dann zeitweise gesperrt werden. Baumaterialien und -kräne stehen neben und vor dem Kasino. Dadurch werden einige Spazier- und Radwege oder auch Parkflächen, die an das Gebäude grenzen, zeitweise nicht zur Verfügung stehen. 

 

Konkret sind die Bereiche wie folgt betroffen: 

  • Das Restaurant „Zum Löwen“ wird von Ende Dezember 2019 bis voraussichtlich Frühjahr 2021 geschlossen bleiben. Der letzte Öffnungstag des Restaurants Zum Löwen ist Freitag der 20.12.2019.
  • Die historischen Räume und somit gleichzeitig die Besprechungs- und Tagungsräume werden von Januar 2020 bis voraussichtlich Sommer 2021 geschlossen bleiben. 
  • Das Kasino-Hotel wird in einzelnen Schritten umgebaut und steht den Gästen somit in wechselnden Bereichen weiterhin zur Verfügung. Etwa die Hälfte der Zimmer bleibt durchgehend buchbar. Die Sanierung der Hotelzimmer soll im Winter 2021/22 abgeschlossen sein.

Keine größeren Beeinträchtigungen für den laufenden Betrieb 

Während der Umbaumaßnahmen wird es für die Gäste nur geringe Einschränkungen des laufenden Betriebs geben. Auch die Kantine steht den Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern während der Sanierung zur Verfügung. Sollten die Kapazitäten des Kasinos Leverkusen ausgebucht sein, bietet die Bayer Gastronomie mit dem Baykomm, dem Erholungshaus & Kulisse, der BayArena sowie in Große Ledder in Wermelskirchen Alternativen für Tagungen und Bewirtungen an.

„Wir freuen uns auf den Abschluss aller Arbeiten im Jahr 2022. Schon jetzt bedanke ich mich bei Gästen, den Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern für das Verständnis bei möglichen Beeinträchtigungen im laufenden Betrieb“, sagt Sascha Witt. 

 

Für alle Fragen rund um die Modernisierung des Kasinos Leverkusen schreiben Sie uns gerne eine eMail unter diesem OJMH. Vielen Dank! 

 

FineSinn Ausgabe 04.2019  

 

Hier finden Sie die aktuelle Ausgabe der FineSinn

 

Die Themen sind unter anderem:

  • Geschenke – Der Weinkeller, ein Eldorado für individuelle Präsente 
  • Individuell mit Format – Traditionsreiche Ausbildung neu organisiert 
  • Weinreise – Wo Pasta und Wein glücklich machen 
  • Nachhaltigkeit – Engagement bei der Bayer Gastronomie 
  • Unternehmensportrait – Bottoms-Up-Bier 

Download Antragsformular Dinner & more Card

Winter-BBQ Package to go! 

Bestellen Sie Ihr Winter-BBQ Package ab einer Personenanzahl von 2 Personen bequem mit unseren unten angefügten Bestellschein. Zusätzlich bieten wir Ihnen auch zwei attraktive Getränkepackages mit an. Es reicht, wenn uns Ihre schriftliche Bestellung 3 Arbeitstage vor dem Abholtermin vorliegt. Wir bereiten alles perfekt für Sie vor. Und Sie können Ihr BBQ Package in einer Pfandbox abholen. 

Inhalt BBQ Package:

Dörrpflaumenchutney | Bacon Jam | Spitzkohlsalat mit Walnüssen

Kartoffel-Grillbrot mit Röstzwiebeln | Greyerzer | Petersilienpesto

Sous-vide gegarte Rinderrippe | Malzbiermarinade | Rosa Pfeffer

Mariniertes Turkey | Bone Sucking Senf 

Flat Iron Steak | Kutschersteakgewürz

Marinierte Poulardenkeule | Tequila-Marinade

 

15,00 € pro Person

Inhalt BBQ Craftbeer-Package: 

Für alle die klassisch ein Bier zum Grillen bevorzugen haben wir ein spannendes Package mit 3 verschiedenen Craftbieren geschnürt. Das Package enthält je 2 Flaschen á 0,33 l vom Insel Kreide, Biere Brut, Insel Brauerei, Baltic Stout, British-Style Imperial Stout, Insel Brauerei sowie Drunken Sailor, Indian Pale Ale, Crew Republic Brewery zum Packagepreis von 17,50 €

 

Inhalt BBQ (Glüh-)Wein-Package: 

Das Package enthält je eine Flasche à 0,75 l Glühvieh in weiß und rot vom Weingut Metzger aus der Pfalz sowie eine Flasche 2016 OMG Tinto vom Weingut CSL aus Portugal zum Packagepreis von 18,50 €.

 

Hier können Sie sich den Bestellschein downloaden

 

Der fixe Gänseschmaus für alle Gänseliebhaber

Für viele gehört er in die Vorweihnachtszeit inzwischen schon zur Tradition: der leckere Gänsebraten der Bayer Gastronomie. Auch in diesem Jahr unterstützen wir Sie gerne bei der Ausrichtung Ihres Festessens. In der Zeit vom 07.11. bis 23.12.2019 bieten wir Ihnen im Kasino Leverkusen unseren ganz besonderen Service:

Bestellen Sie Ihren Gänsebraten mit allem was dazu gehört. Es reicht, wenn uns Ihre schriftliche Bestellung zwei Arbeitstage vor dem Abholtermin vorliegt.

Angebotsformen:

Gänseschmaus für je 2 Personen:

1/2 Gans, 4 Reiberknödel, Apfelrotkohl, Gänseschmalz und Bratensauce

56,00 €

Gänseschmaus für je 4 Personen:

1/1 Gans, 8 Reiberknödel, Apfelrotkohl, Gänseschmalz und Bratensauce

99,00 €

Hier können Sie den Bestellschein downloaden.

Wir sind für Sie da

Bayer Gastronomie GmbH
Eventmanagement
Kaiser-Wilhelm-Allee 3
51373 Leverkusen

Telefon: 0214 - 30 24666
Telefax: 0214 - 83 11270

eMail: Eventmanagement