Große Ledder

Hier wird der Genuss großgeschrieben. In der Gastronomie unseres Seminar- und Freizeithotels legen wir Wert auf die persönliche Note unserer Gerichte und Arrangements.

Mit frischen Kräutern der Region, direkt aus dem hauseigenen Garten, und mit regionalen Produkten des Bergischen Landes, zaubert unsere Küchencrew Ihnen saisonale Leckerbissen, die Sie lange in Erinnerung behalten. Auf dem internationalen Küchen-Parkett fühlen wir uns natürlich genauso wohl.

30.11.2019 · Winemaker Dinner Tiago Alves de Sousa auf der Großen Ledder 

Seminar- & Freizeithotel Große Ledder

Die Familie Alves de Sousa produziert auf ihren sechs familieneigenen Quintas im Dourotal Weiß- und Rotweine, die zu den besten Portugals gehören. Darüber hinaus gibt es ein Portsortiment, das seinesgleichen sucht. Wie gewohnt begleitet unser Küchenteam der Großen Ledder diese spannende Weinauswahl mit einer perfekt abgestimmten Speisenfolge. Es erwartet sie ein 5-Gang-Menü mit korrespondierender Weinbegleitung. Durch den Abend führen der Winemaker Tiago Alves de Sousa und unserem Sommelier. 

 

15.30 Uhr Beginn Portweinprobe (optional)

19.00 Uhr Beginn Winemaker Dinner

  • 109,00 € pro Person Winemaker Dinner (5-Gänge-Menü inklusive Weinbegleitung)
  • 124,50 € pro Person Portweinprobe und Winemaker Dinner

 

Mehr Informationen und die Menüfolge erhalten Sie hier.

Öffnungszeiten Restaurant

 

Montag bis Freitag jeweils von 12 bis 14 Uhr & von 18 bis 22 Uhr

In dieser Zeit steht Ihnen ein reichhaltiges Buffet als Speisenangebot zur Verfügung. In Abhängigkeit der Reservierungen behalten wir uns vor, abends statt des Buffets eine kleine Karte mit Empfehlungen anzubieten.

Gerne bieten wir Ihnen wie auch bisher die Möglichkeit die Räumlichkeiten im Restaurant oder in einem der anderen Häuser für private Veranstaltungen und Feierlichkeiten außerhalb der Öffnungszeiten des Restaurants zu buchen.

Sie erreichen uns unter der Rufnummer: 0 21 93/22 101 oder per E-Mail an dqlppfofggfqCabzfq-`ln

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